2013-09-26から1日間の記事一覧

江戸時代の料理実習!

調理台を前に真剣な面々… これから江戸時代の料理に挑戦します! お品書きは ・こしょう飯 ・豆腐のすり流し ・鹿煎 ・うりの三杯酢 ・けんぴん 聞いたことのない料理名がたくさん 中央のブラウン系のエプロンをしているのが 江戸時代の料理研究家の江原絢…