2012-10-23から1日間の記事一覧

はざ上げぼた餅

飯島陣屋資料館での講座「十三夜のお飾りとはざ上げぼた餅づくり」がおこなわれました。 囲炉裏を囲んでぼた餅づくり。 竈で炊いたご飯を「半殺し」にして 塩味の効いたアンコで包みます。 和気藹々とした中で、ぼた餅がいくつも出来上がっていきます ぼた餅…