2012-04-30から1日間の記事一覧

山菜の季節!

山菜の季節がやってきました。こちらはもっとも有名な「タラの芽」です。 天ぷらにして食べることが多いようです。(うちでは胡麻和えにして頂く事も) こちらはコゴミ。年配の方々に伺うと、昔は食べたことがなかったそうです。癖がないのでさっと湯がいて…