2010-11-30から1日間の記事一覧

縄文まつり

縄文土器講座の最終回は 「縄文まつり」と題して、縄文食の調理と試食をしました。 写真ではしょぼく見えますが、 焚き火で、 22人のおなかがいっぱいになるほどの縄文料理を作りました。 メニューは、 ◎縄文鍋(猪肉・ドングリ粉・大根・ごぼう・ネギ、塩少…