ドングリ、食べたことありますか？ 小学生のころ、拾ったドングリをフライパンで炒めて食べたことがあります。 一粒口にした途端、ものすごーく渋くて、えぐくて… もう、泣きそうなくらいの体験です。 ドングリは、ぎっしりと栄養が詰まった「種」です。 こ…