今週末は「昔の味噌仕込み」。 茹でるのではなく蒸したこと、味噌玉にしてつるしたことで 一味違う味噌になるか、楽しみですね。 さて、味噌の次は石器づくりです。 先々週、1日かけて拾ってきた石材は写真上。 この石たちを材料にアクセサリーや石斧を作り…
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